แครอท สีสวยและราคาดีในท้องตลาด
แครอท สีสวยและราคาดีในท้องตลาด
สำหรับหลายๆคนที่นิยมในการเลี้ยงกระต่ายหรือแม้แต่คอกม้าต่างๆ
เชื่อได้เลยว่าอาหารที่เจ้าสัตว์พวกนี้ชอบกินมากที่สุดก็หนีไม่พ้นแครอท
หรือเจ้าผักท่อนยาวๆสีส้มสวยๆนั่นแหละครับ แครอทเป็นอีก 1 ผักที่ไดรับความนิยมในการเพาะปลูกไปในหลายๆประเทศทั่วโลก
ทั้งในเรื่องของรสชาติ สีสวยที่สามารถดึงดูให้เด็กๆที่ไม่ชอบกินผัก สามารถกินได้
อีกทั้งยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และที่สำคัญคือ
สัตว์เลี้ยงบางชนิดนั้นชอบกินผักท่อนยาวๆแบบนี้เสียด้วยสิ
เรามาทำความรู้จักกับเจ้าผักชนิดนี้กันเถอะครับ
แครอทเป็นพืชตระกูลพืชกินหัว
มีลักษณะเป็นท่อนกลมๆ ทรงกรวย มีหลากหลายสีตั้งแต่สีส้ม สีเหลือง สีม่วง
แต่สำหรับแครอทที่ในประเทศไทยนิยมปลูกและกินกันนั้นส่วนใหญ่เป็นแครอทสีส้มมากกว่า
นิยมปลูกกันมากในแอบเอเชียตะวันออกและเอเชียกลาง แม้กระทั่งในประเทศไทยยังนิยมในการปลูกแครอทด้วย
สำหรับขนาดของแครอทนั้น มีมากมายหลากหลายขนาด ตั้งแต่ขนาดเล็กประมาณปากกา
จนถึงขนาดใหญ่ประมาณไม้บรรทัดขนาด 30 ซม.
แครอทมีสรรพคุณในการช่วยขับปัสสาวะสำหรับคนที่มีปัญหาในด้านการขับถ่าย
และยังสามารถช่วยในเรื่องของการยับยั้งเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย ช่วยลดระดับคลอเลสเตอรอลในร่างกายให้มีปริมาณน้อยลง
และที่สำคัญคือสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากๆอย่าง
และยังสามารถไว้เป็นอาหารหลักสำหรับผุ้ที่เลี้ยงสัตว์อย่างม้าหรือกระต่ายได้อีกด้วย
Comments
Post a Comment