ฟาร์มเกษตร

นายชัชชัย ถิ่นโพธิ์ทอง กลุ่มวิชาการเพื่อการพัฒนาที่ดิน สำนักงานพัฒนาที่ดินเขต 10 กรมพัฒนาที่ดิน เปิดเผยว่า สับปะรดเป็นสินค้าเกษตรที่สำคัญของประเทศไทย โดยมีแหล่งเพาะปลูกสับปะรดที่สำคัญ ประจวบคีรีขันธ์ ระยอง เพชรบุรี ราชบุรี ชลบุรี กาญจนบุรี และชุมพร แต่ในปัจจุบันพื้นที่ปลูกสับปะรดได้เพิ่มขยายพื้นที่ปลูกมากขึ้นในหลายจังหวัดโดยเฉพาะจังหวัดราชบุรีมีพื้นที่ปลูกสับปะรดเพิ่มขึ้นและเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของจังหวัดอีกด้วย สำหรับตลาดส่งออกสับปะรดและผลิตภัณฑ์ที่สำคัญ ได้แก่ สหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น แคนาดา ออสเตรเลีย เม็กซิโก รัสเซีย ไต้หวัน อย่างไรก็ตาม การส่งออกผลิตภัณฑ์สับปะรดของไทยต้องเผชิญกับการแข่งขันสูงขึ้น จำเป็นต้องปรับปรุงระบบการผลิตให้สับปะรดมีผลผลิตเพิ่มขึ้น คุณภาพสูงขึ้น และต้นทุนการผลิตต่ำลง ซึ่งการจัดการดินเป็นปัจจัยที่สำคัญโดยควรเน้นในด้านการใช้อินทรียวัตถุและปุ๋ยอินทรีย์ในการปรับปรุงบำรุงดิน รวมถึงแนวทางการแก้ปัญหาเกี่ยวกับคุณภาพของสับปะรด และการตกค้างของสารไนเตรทในผลสับปะรดเนื่องมาจากการตกค้างของการใช้ปุ๋ยเคมีในปริมาณที่สูง ทั้งนี้ ได้มีการศึกษาวิจัยผลการเพิ่มมวลช...