ฟาร์มเกษตร

ต้นเขียว ใบสมบูรณ์ แต่อ้อยกลับไม่เร่งลำ นี่ไม่ใช่ปัญหาของปริมาณธาตุอาหาร แต่เป็นปัญหาของการส่งผ่านพลังงานภายในระบบ เมื่ออ้อยเข้าสู่ช่วงเร่งลำ โครงสร้างหลักที่กำหนดผลผลิตไม่ใช่เพียงปริมาณใบหรือระดับความเขียว แต่เป็นความสามารถของระบบเคลื่อนย้ายคาร์โบไฮเดรต ซึ่งหมายถึงกระบวนการลำเลียงคาร์โบไฮเดรตที่ถูกสร้างจากใบ ผ่านท่อลำเลียงลงสู่ลำอ้อยเพื่อสร้างความยาว ความหนา และการสะสมซูโครสในผนังเซลล์ หากโครงสร้างนี้ไม่ถูกเปิดใช้งานอย่างเต็มที่ การเร่งลำจะไม่เกิดขึ้น แม้ต้นจะดูแข็งแรงก็ตาม ระบบเคลื่อนย้ายคาร์โบไฮเดรตเป็นระบบที่อาศัยความดันภายในท่อลำเลียง หากใบสร้างคาร์โบไฮเดรตได้ แต่ความดันภายในท่อไม่มากพอ คาร์โบไฮเดรตจะค้างอยู่บริเวณใบ ไม่ถูกส่งลงสู่ลำ สภาพนี้ทำให้เกิดอ้อยเขียวแต่ลำไม่โต เพราะระบบผลิตมี แต่ระบบขนส่งไม่เปิดทางให้พลังงานเดินทางไปสู่ส่วนที่กำลังสร้างมวลผลผลิตจริง จุดล้มเหลวของระบบนี้มักเกิดจากความไม่สมดุลระหว่างการสังเคราะห์แสงและการส่งออก กล่าวคือ ใบทำงานได้ แต่ระบบเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการลำเลียงไม่ถูกกระตุ้น ประกอบกับบทบาทของโพแทสเซียม ซึ่งเป็นตัวขับเคลื่อนการสร้างแรงดันในท่อลำเลีย...