ฟาร์มเกษตร

ชาวสวนมะพร้าวน้ำหอม "สมุทรสาคร-อัมพวา-ราชบุรี" เฮรับปีทอง ราคาพุ่งสูงในรอบ 40 ปีทะลุ 18-20 บาท/ลูก เกษตรกรเร่งลงทุนซื้อที่ดินปลูกเพิ่ม ยึดหัวหาดอำเภอดำเนินสะดวกทำเลฮอตด้านธุรกิจขายกล้าพันธุ์รับอานิสงส์ ลูกค้าแห่ซื้อเกลี้ยงตลาด พันธุ์ก้นจีบยอดนิยม ด้านบิ๊กส่งออกเมืองโอ่งมังกร"เอ็นซี โคโคนัท" ชี้ส่งออกสดใส โกยรายได้ 400 ล้านบาท ราคาหน้าสวนพุ่ง 20 บาท/ลูก นางสาวเยาวลักษณ์ เนตรสิงห์ นักวิชาการเกษตรปฏิบัติการ สำนักงานเกษตรอำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร เปิดเผย "ประชาชาติธุรกิจ" ว่า อำเภอบ้านแพ้วเป็นพื้นที่ปลูกมะพร้าวน้ำหอมเชิงพาณิชย์แหล่งใหญ่ของประเทศ มีพื้นที่ปลูก 13,127 ไร่ ผลผลิตเฉลี่ย 4.2 ตัน/ไร่ มูลค่าตลาด 496 ล้านบาท/ปีคิดเป็นสัดส่วน 80.26% ของรายได้มะพร้าวน้ำหอมทั้งจังหวัดที่มีมูลค่า 618 ล้านบาท จากพื้นที่ปลูกรวมทั้งหมด 16,360 ไร่ ซึ่งปลูกมากที่สุดในอำเภอบ้านแพ้ว เมือง และกระทุ่มแบน สำหรับสถานการณ์ราคามะพร้าวน้ำหอมปี 2558 แนวโน้มดี ปัจจัยบวกมาจากการส่งออกขยายตัวอย่างรวดเร็ว และตลาดในประเทศก็เติบโตเช่นกัน ดีมานด์พุ่งสูงในรอบหลายทศวรรษ ราคาเฉลี่ยหน...

รศ.ดร.ธัญญะ เกียรติวัฒน์ คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์ ลงนามกับ นายพงศธร เอื้อมงคลชัย ผู้จัดการใหญ่ด้านการเงิน วางแผน และบริหาร บริษัท ไทยยามาฮ่ามอเตอร์ จำกัด เพื่อร่วมดำเนินโครงงานวิจัย “การทำนาข้าวให้ได้ผลผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ โดยใช้ระบบเฮลิคอปเตอร์แบบไร้คนขับ” (Effective Rice Production Using Yamaha RMAX System) ทั้งนี้ คณะวิศวกรรมศาสตร์ และ คณะเกษตร ร่วมกับ บริษัท ไทยยามาฮ่ามอเตอร์ จำกัด พัฒนาการใช้งานอากาศยานไร้คนขับ หรือ Unmanned Aerial Vehicle (UAV) เพื่อใช้ในงานด้านการเกษตร เพื่อเพิ่มมูลค่า ทางเศรษฐกิจให้กับชาวนาและเกษตรกรไทย ลดการใช้แรงงานในการผลิต และ เพิ่มประสิทธิภาพการปลูกข้าวของประเทศไทยสู่การแข่งขันในตลาดโลก โดยมี รศ.วุฒิชัย กปิลกาญจน์ อธิการบดี  Mr. Osamu Ishioka, Senior General Manager-UMS Business Development Section บริษัท ยามาฮ่ามอเตอร์ จำกัด ประเทศญี่ปุ่น และ รศ.ดร.วิจารณ์ วิชชุกิจ คณบดีคณะเกษตร ให้เกียรติเป็นสักขีพยาน เมื่อวันที่ 21 พฤษภาคม 2556 ณ ห้องประชุม 0203 อาคารชูชาติ กำภู คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ดร.ไชยวัฒน์ กล่ำพล หัวหน้าภาควิ...

กล้วย หอมแคระเป็นพันธุ์ไม้พื้นเมืองของอเมริกา นำเข้าในปลูกในเมืองไทยในปี 2543 โดยคุณสาธิต พุทธวรรักษ์ จากนั้นไม่นานก็กลายเป็นพันธุ์ไม้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีคุณบัติที่โดดเด่นทั้งขนาดที่เล็กกระทัดรัด คือสูงเพียงไม่เกิน 1 เมตรเท่านั้น สามารถปลูกให้ผลได้ในกระถาง รูปทรงสวยงามแปลกตา ใบสั้นไม่เกะกะ ทรงต้นแข็งแรง ดูแลรักษาง่าย และทีสำคัญผลของกล้วยหอมแคระนั้นทานได้ จึงจัดได้ว่าเป็นไม้ที่มีประโยชน์ได้หลายทางเลยทีเดียว กล้วย หอมแคระมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Musa sapientum L. ซึ่งเป็นชื่อเดียวกันกับ กล้วยหอม กล้วยน้ำว้า กล้วยหักมุก และกล้วยหิน เนื่องจากมีลักษณะทางพันธุกรรมร่วมกัน แต่ว่ามีรูปลักษณ์ที่แตกต่างจากกล้วยชนิดอื่นๆมาก โดยเฉพาะขนาดที่เตี้ยแต่ว่ามีลำต้นโตและแข็งแรง ใบกลมสั้น หลายๆ ท่านอาจเข้าใจผิดเกี่ยวกับกล้วยหอมขนาดเล็กในบ้านเรา จนมีความสับสนเกิดขึ้นเกี่ยวกับกล้วยหอมแคระชนิดนี้ คือมีความเชื่อหนึ่งซึ่งผมได้ยินบ่อยๆนั่นก็คือ กล้วยหอมแคระหากไม่ปลูกในกระถาง แต่ปลูกลงดิน ต้นก็จะใหญ่บึ้มกลายเป็นไม่แคระไป ซึ่งนั่นไม่เป็นความจริงเลย ต้องยอมรับนะครับ ว่ากล้วยหอมแคระหากปลูกลงด...

หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับแบบบ้านใต้ถุนทรงไทย สร้างด้วยไม้ทั้งหลัง ตามรูปแบบที่นิยมในประเทศเราตั้งแต่ยุคโบราณ แต่คราวนี้ผมจะพางานสร้างสรรค์บ้านทรงใต้ถุนที่แหวกแนวสักหน่อย ผลงานออกแบบของทาง Cornelia Stumpf  ซึ่งตั้งอยู่ในประเทศสหรัฐอเมริกามาให้ได้ชมกัน ตัวบ้านออกแบบเป็นทรงกล่อง มีกันสาดและระเบียงด้านหน้า ลักษณะเหมือนกับบ้านใต้ถุน แต่ออกแบบด้วยสไตล์โมเดิร์นแฝงความเรโทรเข้าไปหน่อย โดยใช้วัสดุเมทัลชีทเป็นหลัก ด้านข้างเป็นหน้าต่างกระจกเพื่อให้พื้นที่ภายในนั้นได้รับแสงแดดส่องเข้าไปอย่างทั่วถึงนั่นเอง ภายในของบ้านหลังนี้ก็เลยดูค่อนข้างโปร่งและโล่งตา ผสมผสานกับการใช้สีสันเรียบๆโทนสว่างเป็นหลัก แซมด้วยของตกแต่งสีสันฉูดฉาดสดใส เพิ่มชีชิวตชีวาให้ภายในบ้าน และเฟอร์นิเจอร์แบบโมเดิร์นก็เข้าชุดกันกับรูปแบบการตกแต่งภายนอกอีกด้วย พื้นที่ใช้งานตกแต่งแบบห้องสตูดิโอ ในตัวอย่างนี้ทำเป็นโฮมออฟฟิศเล็กๆ เราก็เลยเห็นเพียงส่วนโต๊ะทำงานติดผนังด้านหนึ่ง โต๊ะทานอาหารและใช้นั่งพูดคุย กับห้องน้ำในมุมเท่านั้น ส่วนใครจะเอาไอเดียไปต่อยอดปรับใช้เป็นบ้านอยู่จริง ก็น่าจะทำได้โดยเพิ่มเติมขนาดและแบ่งพื้นที่ภายในเอา...

การเจาะบ่อเป็นเรื่องทางเทคนิคของช่างเจาะโดยเฉพาะ แต่การเจาะจะได้ผลต้องอยู่ที่ผู้เกี่ยวข้องอื่นๆด้วย ไม่ว่าจะเป็นเจ้าของบริษัทผู้รับเหมาเจาะ หรือผู้จ้างเจาะหรือแม้แต่ผู้วางแผนการเจาะ ปัญหาสำคัญประการแรกที่เกี่ยวข้อง ได้แก่การเลือกใช้เครื่องเจาะให้ถูกต้อง การเลือกประเภทเครื่องเจาะนี้ ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบสำคัญหลายประการ เช่น วัตถุประสงค์ที่จะเอาน้ำมาใช้ปริมาณน้ำที่ต้องการ ความลึกของน้ำบาดาล สภาพความแข็งและการวางตัวของชั้นหิน และงบประมาณค่าใช้จ่าย ปัญหาเรื่องการเลือกใช้เครื่องเจาะไม่ถูกหลักนี้มีบ่อยๆ ในประเทศไทย ตัวอย่างเช่น ครั้งหนึ่งบริษัทผู้รับเหมาไปเจาะบ่อในแหล่งหินปูนบริเวณอำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา โดยใช้เครื่องเจาะแบบ Reverse rotary เครื่องเจาะประเภทนี้เราทราบกันดีอยู่แล้วว่าไม่อาจจะเจาะในหินแข็ง เช่น หินปูน ซึ่งโพรงมากมายได้ ฉะนั้นปัญหาที่เกิดขึ้นจึงมิใช่เฉพาะแต่เจาะไม่ลงอย่างเดียว ยังมีปัญหาเรื่องน้ำที่ต้องใช้มากมาย แต่ซึมหายลงไปในโพรงหมดด้วย เมื่อพบปัญหาเรื่องนี้ผู้รับเหมาจึงเปลี่ยนเครื่องมาใช้เครื่องเจาะหัวเพชร ซึ่งก็เจาะได้ลึกถึง 400 ฟุต ตามต้องการ แต่เจาะได้รูขนาด 2 ½ น...

21 ก.ค.58 จากการติดตามสถานการณ์น้ำในเขื่อนลำปาว จังหวัดกาฬสินธุ์ ซึ่งเริ่มดีขึ้น หลังจากตลอด 1 สัปดาห์ที่ผ่านมามีฝนตกลงมาอย่างต่อเนื่องทั่วทั้ง 18 อำเภอ ทำให้เขื่อนลำปาวเริ่มมีปริมาณน้ำไหลเข้าอ่างเพิ่มขึ้นโดยจากการตรวจสอบ ล่าสุด พบว่า ฝนที่ตกลงมาอย่างต่อเนื่องทำให้มีน้ำไหลเข้าเขื่อนประมาณ 8 ล้านลูกบาศก์เมตร และในช่วง 2-3 วันที่ผ่านมามีปริมาณน้ำไหลเข้าเขื่อนเฉลี่ย 7-8 ล้านลูกบาศก์เมตร ซึ่งปัจจุบันเขื่อนลำปาวมีปริมาณน้ำกักเก็บอยู่ที่ 453 ล้านลูกบาศก์เมตร หรือร้อยละ 23 ของความจุอ่าง ซึ่งเมื่อเปรียบเทียบกับปีที่ผ่านมาพบว่าน้ำกักเก็บมากกว่าประมาณ 20 ล้านลูกบาศก์เมตร จึงถือว่าสถานการณ์น้ำในเขื่อนลำปาวเริ่มคลี่คลายและกับมาสู่สภาวะปกติแล้ว อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันเขื่อนลำปาว ได้ทำการส่งน้ำตามคลองส่งน้ำชลประทานวันละ 4 ล้านลูกบาศก์เมตร เพื่อให้เกษตรกรได้ทำการเพาะปลูกข้าว เลี้ยงสัตว์น้ำและปลูกพืชไร่ ซึ่งขณะนี้พบว่ามีเกษตรกรได้ทำการเกษตรโดยการปลูกข้าวนาปีไปแล้วกว่า 296,381 ไร่หรือคิดเป็นร้อยละ 97 ของพื้นที่ในเขตชลประทาน ทั้งนี้ทางเขื่อนมั่นใจว่าน้ำในเขื่อนลำปาวจะเพียงพอไปจนถึงช่วงหน้าฝนอย่างแน่...

มะนาวชนิดนี้ ผู้ขายกิ่งตอนระบุว่า มีถิ่นกำเนิดจากประเทศออสเตรเลีย สามารถปลูกเจริญเติบโตมีดอกและติดผลดกได้เป็นอย่างดีในประเทศไทย บ้านเรา มีลักษณะเด่นประจำพันธุ์คือ ผลใหญ่น้ำหนักเฉลี่ยระหว่าง 3–4 ผล ต่อ 1 กิโลกรัม ที่สำคัญขณะผลยังอ่อนเป็นสีเขียว ยังไม่เริ่มเข้าสู่ผลแก่ สามารถเก็บผลผ่าบีบหรือคั้นเอาน้ำไปใช้ประโยชน์ได้เลย ให้น้ำเยอะเช่นเดียวกับผลที่แก่จัด รสชาติของน้ำช่วงนี้จะเปรี้ยวจัด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวเป็นที่นิยมแพร่หลาย ผลแก่จัดสีของเปลือกผลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองอย่างชัดเจน ดูคล้ายกับผลแก่ของมะนาวด่านเกวียนของไทยมาก จึงเป็นสาเหตุให้คนเข้าใจผิดคิดว่าเป็นมะนาวชนิดเดียวกัน ซึ่งผู้ขายกิ่งตอนยืนยันว่าไม่ใช่อย่างแน่นอน โดยเฉพาะเปลือกผลของ “มะนาวจัมโบ้สีทอง” จะบางกว่าและผ่าผลบีบหรือคั้นเอาน้ำจะได้น้ำเยอะกว่า รสชาติก็แตกต่างกันอีกด้วยคือน้ำจากผลแก่จัดของ “มะนาวจัมโบ้สีทอง” จะไม่เปรี้ยวจัด มีรสหวานเจือปนเล็กน้อย จึงทำให้ส่วนใหญ่ผู้ปลูก “มะนาวจัมโบ้สีทอง” นิยมเอาน้ำจากผลแก่จัดที่เปลือกผลเป็นสีทองแล้วไปแปรรูปทำเป็นน้ำมะนาวเติมน้ำเชื่อม เกลือป่นลงไปเพียงเล็กน้อย รสชาติหวานหอมชื่นใจดีมาก ใน...